QOT x 事代丸【大分県佐伯 大島産】天然サザエ[1kg/2kg]

・届いたのをそのまま刺身！！コリコリした食感がたまりません...
・バーベキューや屋台などでよく見られる、つぼ焼き。ビッグサイズなので食べやすく、満足感が半端ない。
・ボイル。これが意外とオススメ！！簡単に調理でき、磯の風味を味わいつつ食せます。また、一度ボイルしてしまえば保存もしやすくなります。

・ビタミンB１
サザエにはビタミンB１が豊富に含まれています。これは目の周りの筋肉をほぶす効能があるとあれており、目の神経の疲れを取る作用があります。日頃、パソコンやスマホをよく使う人にも摂取していただきたい栄養素です。
・タウリン
タウリンは肝臓を正常な状態に戻すサポートや、脂肪肝の予防に繋がります。そのため、お酒を飲む機会の多い人や、脂っこい食事が好きな人にこのサザエに含まれているタウリンは非常にありがたい作用です。
・タンパク質
タンパク質は人間の体を作る上で重要な栄養素で、筋肉を始め、早期や髪などの材料でもあります。20ものアミノ酸から成り立ち、そのうちの９種を｢必須アミノ酸｣といい、それらは体内で合成することができないため、食事によって補う必要があります。

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